Oferta dla małych grup.

Stylizowany XIXw. obiekt (pruski mur, strzecha kryta trzciną) , wyposażony jest w piec opalany drewnem .W piecu tym jest wypiekane pieczywo wg staropolskich receptur. Odwiedzający skansen mogą zapoznać się ze sposobem wypieku chleba, uczestniczyć w procesie jego produkcji i degustacji, oraz wysłuchać prelekcji o historii młynarstwa i piekarstwa

Polecamy:

Kawa plus ciasto drożdżowe - 12 zł
Pajda ze smalcem plus kwas chlebowy - 12 zł
Żurek w chlebku - 12 zł

Dla dzieci:

pizzerka plus sok - 12 zł (Prelekcja i wypiek bułek)

Zapraszamy do skansenu chleba.

Stylizowany na XIX-wieczny obiekt skansen, to miejsce, gdzie skosztują Państwo staropolskiego jadła i będą mieli możliwość wypieczenia chleba w piecu opalanym drewnem. Przygoda zaczyna się od własnoręcznego zmielenia mąki a następnie nasz piekarz prowadzi Państwa przez kolejne etapy aż do samego wypieku, byście następnie mogli skosztować Waszego dzieła. Poza tradycyjnym wypiekiem pieczywa, oferta skansenu, to również ciekawe prelekcje dotyczące historii młynarstwa i piekarnictwa.Zapraszamy grupy zorganizowane na spotkania i biesiady.

Przykładowe menu:
żurek w chlebie, golonka pieczona w kapuście, smalec wiejski z ogórkiem kiszonym, kwas chlebowy, swojski chleb, kawa, herbata, ciasto drożdżowe.

Koszt takiej biesiady to 60 złotych/osoba.

Zapraszamy
Skansen chleba w Ustroniu Morskim
ul. Kołobrzeska 9 (przy trasie Kołobrzeg - Koszalin)
Kontakt: kom. 609 714 026, tel. (94) 35 19 400